江西正宗炭火烧烤技术培训
2023-03-18 10:39
现在的烧烤项目是市场的大热门，店铺规模不用太大，投资成本不高，很适合小投资创业起步。烧烤店最核心的就是制作小吃技术，所以要想赚钱，要想生意好，自己掌握技术是必须的，建议大家报个培训班系统学习一下，这样有利于技术的掌握。需要注意的是应该要选择知名度高的、办学实力强的学校比较好。
一、炭火烧烤
炭火烧烤其原理是利用木炭燃烧的高温来烤熟食物，既能够保留肉的原汁原味，还能使烤制的食物自带一种独特的碳香味，很受人们的喜爱。炭火烧烤其操作过程比较简单，但重要的是掌握火候，具体步骤如下：
1.准备好食材（牛肉、羊肉、各种蔬菜、孜然粉、辣椒粉、食用油等）
2.生火（尽量选择好一点的碳，控制火候）
3.开烤（把串好的各种串放在烧烤架上面，实时翻动，避免烤焦，少刷油慢慢烤，快熟时撒上孜然、花椒粉、辣椒面）
二、江西正宗炭火烧烤技术培训
1、哪家好
江西小吃培训机构有几家，要说哪家比较好，很多人会想到江西食为先，食为先品牌成立于2008年，发展至今已有多个年头，目前，直营连锁分支机构遍布全国多个省份，并与多地组织合作，成立就业帮扶基地，机构开设的课程班型齐全，研发小吃培训项目多达上百余种，聘请专业的老师授课，学员的学习质量有较高保障。
2、培训项目
| 培训项目 | 培训内容 |
| 炭火烧烤 |
烤肉类：鸡腿、鸡翅、鸡尖、中翅、里脊、火腿、鸡爪、鸡胗、热狗、骨肉相连、羊肉串、牛肉串、猪肉串、五花肉、羊腰子、板筋、羔羊排、大棒骨等等。 烤时蔬类：蒜香茄子、韭菜、娃娃菜、香菇、辣椒、四季豆、金针菇、玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、胡萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜等。 烤豆制品：白香干、千张皮、豆腐皮、油豆腐等。 烤水产：鲫鱼、鱿鱼须、秋刀鱼、烤生蚝、烤扇贝、烤花甲、大虾、麻辣小龙虾、田螺等等。 特色烧烤：碳烤小黄鱼、炭烧羊排、烈火牛肉等。 |
3、收费价格表
江西食为先小吃培训机构，有详细的收费价格表，根据不同的项目套餐、学期时间、班型服务制定有不同的学费标准，合理透明，性价比高。
三、江西炭火烧烤培训哪里有
江西食为先培训机构地址：
南昌机构 南昌火车站西广场售票处对面
赣州机构 赣州火车站对面沃尔顿城市酒店旁
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