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保定学烹饪技术到哪里

日期:2017-06-17 04:22:00 浏览:5

   保定学烹饪技术到哪里?保定学烹饪技术可以到保定虎振技校,保定虎振技校是经河北省人民政府批准、教育部备案、省教育厅直属的民办普通中等专业技术学校,国家重点中专,具有独立颁发国家承认的学历文凭的资格。保定虎振技校占地两千亩,可同时容纳上万名学员接受正规的职业技能培训机构。



保定学烹饪技术到哪里

   教学特色:

   保定虎振技校始终坚持“以法制校、以德育人、以人为本、质量立校”的方针;“贯彻以市场需求为导向,以教学质量求生存、以办学特色谋发展,以学生就业为根本”的办学理念;以“双证教育”、“双语教学”、“定向就业”、“订单培养”,全力打造与社会应用“零距离”人才为办学目标,全面推进素质教育和加强实用技能培训,培养面向生产、建设、管理、服务第一线的复合型、实用型、专业技术人才。

   培养目标:

   以培养行政总厨、公共营养师、培养目标:以培养行政总厨、公共营养师、食品检验师、高级烹饪人才为目标,培养能够熟练制作传统菜、新派菜、流行菜,掌握中、西面点、火锅、卤烤制作技术,且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识,能达到星级宾馆、酒店、大型酒楼的工作需求,具备精湛厨艺和酒店管理能力的高级复合型人才。

   开设课程:

   原料与加工工艺、烹调工艺学、食品营养分析、食品卫生管理、中式菜系、厨房管理和宴席设计、饮食成本核算、面点制作工艺、职业道德等课程。相关证书:厨师资格证、公共营养师、烹调师、面点师等。

   就业去向:

   学生毕业后可以在中高级酒店、星级宾馆、知名餐饮企业从事菜系、名点、宴席设计或在食品生产企业从事原料鉴别、加工、质检等工作。

   保定虎振技校坚持高起点、高标准、新理念,以一流的管理、一流的设施、一流的师资队伍和一流的教学质量,创建中国名牌职业高等院校。不久的将来保定虎振技校将以全新的姿态屹立于河北,屹立于中国,面向全世界!保定虎振技校欢迎你的到来!


   本文编辑:保定虎振技校


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