咨询热线

招生简章

保定小吃培训学校2019年招生简章

日期:2018-02-03 11:29:00 浏览:53

   保定小吃培训学校2019年招生简章,保定小吃培训学校-保定虎振厨师学校,保定虎振厨师学校常年开设小吃培训班,本校专业从事烹饪、小吃培训多年,采用小班教学,老师手把手指导,配合实操练习,保障学员在本校学有所成。


保定小吃培训学校2018年招生简章

保定小吃培训学校招生课程:

   油条系列:健康油条、五谷豆浆、风味豆腐脑、秘制油炸糕、糖片、高汤大耳馄钝、金瓜小米粥、燕麦紫米粥 、仿真燕窝粥

   特色面系列:岐山臊子面、四川担担面、阳春面、宜宾燃面、胶东海鲜面、香菇排骨面、清汤鸡丝面、香卤肥肠面

   卤面系列:正宗老北京炸酱面、秘制三丁打卤面、鸡蛋番茄打卤面、番茄牛腩打卤面、肉丝打卤面、正宗手擀面的和面、擀面、切面等技术

   冷面凉面系列:朝鲜冷面、韩国辣白菜、花椒油凉面、麻酱凉面、风味凉面、麻辣凉面

   炒面系列:麻辣炒面、香辣炒面、肉丝炒面、木须肉炒面、尖椒鸡蛋炒面、蒜苔木耳炒面、番茄沙司炒面、海鲜炒面

   饸饹系列:苦荞面饸饹、荞麦面饸饹、豌豆面饸饹、燕麦面饸饹、红薯面饸饹、三合面饸饹、各种饸饹卤有:口外羊汤卤、干白菜肉丁卤、塞外养生卤

   刀削面系列:肉汤卤刀削面(包括熬汤、炒肉酱、和兑汤)、卤鸡蛋、卤豆皮、卤豆腐干、卤火腿、肉炒刀削面、素炒刀削面、西红柿炒刀削面、木须肉炒刀削面、蒜苔木耳鸡蛋炒刀削面

   拉面板面系列:拉面:出条扁条、圆条、宽条、三角条、以及料油、卤汤的制作   板面:手工板面、包括炒酱、兑汤、板面的面团和制,面条的抻制、卤蛋、卤火腿、卤豆皮、卤丸子等

   健康粗粮系列:东北风味菜团子、农家贴饼子、乡村菜团子、宫廷窝头、金沙玉米饼、野菜玉米饼

   肉夹馍系列:面团的和制、面饼的制作、炖肉、酱肉、卤鸡蛋、卤火腿、卤豆皮、卤豆干、另赠送五香油酥烧饼、豆沙油酥烧饼、果仁油酥烧饼

   特色饼系列:土家酱香饼、手抓饼、盘丝饼、手撕饼、鸡蛋灌饼

   大饼系列(1):鸡蛋饼、葱花饼、家常大饼发面大饼

   大饼系列(2):大饼卷肉:包括猪肉牛肉的卤制、加鸡柳、加焖子、加驴肉; 口袋饼卷菜:包括面饼的制作和菜码的炒制

   煎饼系列:山东杂粮脆皮煎饼、软皮煎饼果子、炸薄脆、赠油条果子的制作

   水饺系列:殷氏秘制肉馅饺子、猪肉大葱陷、猪肉芹菜陷、猪肉韭菜、素三鲜和各种素馅、以及牛羊肉陷和鱼肉海鲜陷的调制

   蒸饺系列:柳叶蒸饺、月牙蒸饺(猪肉大葱、胡萝卜肉、香菇肉酸菜肉、素三鲜和各种素馅)赠多种花色蒸饺

   米线系列:高汤米线、云南过桥米线、酸辣米线、排骨米线、养生米线、三鲜米线、肥肠米线、赠云南泡菜的制作

   铁锅焖面系列:豆角焖面、排骨焖面、猪肉焖面、鸡块焖面和各种素焖面

   发面包子系列:发面的制作、各种荤素陷的制作如:猪肉大葱包子、香菇鸡丁包子、韭菜肉包子、西葫鸡蛋包子、胡萝卜木耳包子、另赠送特色鱼香肉丝包子、木樨肉包子

   死面包子系列:白云章包子、灌汤包(牛肉、猪肉)赠京东肉饼

   营养粥系列:皮蛋瘦肉粥、八宝粥、银耳莲子粥、牛肉蔬菜粥、紫米粥、燕麦粥、红枣桂圆粥、一品海鲜粥

   甜馅烧饼系列:油酥芝麻烧饼、白糖馅、豆沙馅、枣泥馅、果酱馅、莲蓉馅、果仁馅等赠一品烧饼、千层酥饼

   咸馅烧饼系列:五香烧饼、麻酱烧饼、肉馅烧饼、三鲜烧饼、赠驴肉酥和羊杂汤的制作

   砂锅系列:砂锅米线、砂锅鸭仔面、砂锅土豆粉、砂锅馄饨等

   桂林米粉系列:炒米粉、排骨米粉、鸭血米粉、酸菜米粉、炒河粉、香菇排骨米粉、老鸭米粉等

   馄钝系列:猪肉馄饨、牛肉馄饨、鱼肉海鲜馄饨、三鲜馄饨、酸菜肉馄饨、赠红汤抄手

   电饼铛水煎系列:水煎包、水煎饺、锅贴(猪肉大葱陷、香菇肉馅、素三鲜陷、韭菜鸡蛋粉条陷、金瓜陷)赠各种时蔬锅摊

   电饼铛烙制系列:馅饼、合子、京东大饼、山东大菜合等(猪肉大葱、猪肉韭菜、胡萝卜鸡蛋、韭菜鸡蛋)

   烤箱特色系列:武大郎烧饼(赠潘金莲咸菜秘方)、香掉牙千层饼、香酥肉饼、香酥豆沙饼、石头饼等

   焖饼、炒饼系列:绿豆芽焖饼、圆白菜焖饼、蒜苔鸡蛋焖饼、菜加肉焖饼各种炒饼、赠胡辣汤、番茄鸡蛋汤、紫菜海鲜汤的制作

   汤饼系列:牛肉罩饼、羊肉泡馍、肉烩饼、素烩饼赠云南泡菜

   豆浆系列:五谷豆浆、原味豆浆、红枣莲子豆浆、芝麻黑豆浆、枸杞蜂蜜豆浆赠油条的制作

   汤面系列:一根面(长寿面)、西红柿炝锅汤面、山葱花炝锅汤面、清汤面、阳春面、老鸭汤面

保定小吃培训学校办学特色:

   学校拥有七个实习培训基地;拥有全国著名多家大型企业协助实训教育;拥有图书馆、阅览室、足球场、篮球场、羽毛球场、排球场、环形跑道、田径运动场等配套设施;标准学生公寓6人间或8人间,内设独立厕所、独立阳台,并配有行李箱、个人书桌、宽带网,除此之外还有热水供应、洗澡堂、冬天还有暖气开放,以此保证学生们专心学习 ,学校还拥有数字化多媒体语音教室、图书馆、千兆校园网、多功能厅、多座餐厅、购物超市、银行等一应俱全。

   学校实行“准军事管理”,治校严紧,校风优良,有利于培养高素质人才;拥有一支高水平、高素质的师资队伍,其中具有高级职称的占25%,讲师、工程师、技师等中级职称的占70%。

   保定虎振小吃培训班欢迎广大朋友前来报名学习,大家可以根据自己的需求选择课程学习。



资料整理:保定厨师技校